Program
W programie balu
19:00 Wernisaż wystawy Miłośnicy Miłości
20:00 Oficjalne otwarcie balu
1.
Gwiazdą specjalną balu będzie znany Państwu związany z Polską a w szczególności Gdańską sceną muzyczną zespół Golden Life. Zespół istnieje od ponad 30 lat i ma na swoim koncie m.in. takie hity jak: “Oprócz Błękitnego Nieba”, “24.11.94” czy “Dobra, Dobra, Dobra”. Związany z Gdańskiem i zaangażowany społecznie, będzie z nami 2 lutego na scenia GTS. Strona zespołu http://goldenlife.pl/
2.
Zmiana świata dla naszych dzieci doprowadziła nas do myślenia o zmianie jaką przyniosą nowe pokolenia ludzi młodych tworzących nowy zupełnie inny świat. W ten sposób powstała myśl zaproszenia do współtworzenia elementów balu młodych artystów: muzyków i malarzy. Wybraliśmy dla Państwa zespół 13 młodych muzyków, którzy skupili się wokół marzenia młodego siedemnstoletniego Kuby tworząc Woodkid Project. Strona Facebook - https://www.facebook.com/woodkidproject/
3.
Pary sportowe z Tanecznego Klubu Sportowego Creative Dance startujące na turniejach w Polsce i za granicą
4.
Aukcję główną poprowadzi dla nas gość specjalny, znany wszystkim mistrz olimpijski oraz mistrz świata w żeglarstwie
Mateusz Kusznierewicz
5.
Aukcja cicha i Loteria Fantowa
6.
Zabawa do białego rana w pięknych wnętrzach Gdańskiego Teatru Szekspirowskiego przy muzyce przygotowanej specjalnie dla Państwa przez zespół Rarytas Live Band. Strona zespołu: http://www.rarytasliveband.pl/
Zapraszamy gości już na godzinę 19:00, na wspólną lampkę wina, chwilę zatrzymania i wernisaż wystawy Katarzyny Gapskiej Miłośnicy Miłości
Poglądowy Plan godzinowy
19:00 - 20:00 Przybycie gości, rejestracja. Osoby, które już odebrali swoje materiały zapraszamy na lampkę wina oraz Wernisaż wystawy Katarzyny Gapskiej MIłośnicy Miłości
20:00 - Oficjalne otwarcie balu
20:30 - Koncert zespołu Woodkid Project
21:00 - Kolacja
21:30 - Aukcja przedmiotów na rzecz Fundacji
22:10 - Koncert zespołu Golden Life
23:00 - Pokaz par tanecznych, które wprowdzą nas w nastrój i zachęcą do tańca.
4:00 - Zakończenie balu
MENU
Starter (serwowany)
Carpaccio z łososia otulone świeżym koprem na sałatach z ogórkowym tagliatelle oraz cytrusowym dressingiem
Bułeczka cocktailowa
Danie główne (serwowane)
Pierś z drobiu przekładana pomidorami zapiekana mozzarellą z pesto bazyliowym podana z ziemniakami parissien oprószonymi ziołami oraz warzywami blanszowanymi na parze
Bufet przekąskowy
Polędwiczka wieprzowa z zielonym pieprzem na chutney z czerwonej cebuli i chipsem bekonu
Babeczki z kurczakiem marynowanym w ziołach, papryczką jalapeno oraz crème fraiche
Deska mięs pieczonych z warzywnym founde oraz dipami
Śledzik po skandynawsku na słodko z sosem musztardowym
Profitrol z ziołowym creme fraiche
Rollsy z wędzonym łososiem i koperkowym crème fraiche
Tapas hiszpańskie z musem surimi i świeżym koperkiem na bagietce
Rewia serów pleśniowych i twardych z winogronem na szpadkach
Rollsy z kolorową papryką i twarożkowym crème fraiche oraz czarnym sezamem
Hummus z suszonymi pomidorami na bagietce
Bufet sałatkowy
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem i koperkiem z sosem jogurtowym
Tagliatelle z marchewki na rukoli z sałatą lodową i dressingiem cytrusowym
Sałatka arabska z kuskusem oraz grillowanymi warzywami, fetą i dressingiem miętowym
Bufet deserowy
Mus mango z białą czekoladą i puree malinowym
Mus tiramisu z kremem mascarpone
Rogaliki francuskie nadziewane brzoskwiniami
Babeczki cocktailowe z bitą śmietaną i owocami egzotycznymi
Przekąska gorąca
Barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami leśnymi
Napoje gorące i zimne (nielimitowane)
Kawa świeżo parzona z ekspresu przelewowego i ciśnieniowego /espresso, americano, cappuccino/
Herbata wysokogatunkowa /czarna, owocowa, zielona/ - serwowana z imbryków
Cytryna
Cukier biały i brązowy
Mleko z dzbanków
Woda mineralna niegazowana z cytryną, pomarańczą i miętą
Woda mineralna gazowana Perlage
Soki owocowe 100% /pomarańczowy, jabłkowy /
Alkohole w cenie:Welcome drink
Wina białe i czerwone
Dodatkowo płatne:
Inne alkohole - możliwość zakupu na miejscu